Lijnzaadvezel broodmix

Hiermee bak je brood met een originele smaak, waarvan de soepelheid en kruimelconsistentie lijkt op brood met een hoog gehalte aan rogge. De vlasvezels zorgen voor een optimale verhouding tussen oplosbare en oplosbare stoffen.

Samenstelling: glutenvrij tarwezetmeel, gierstmeel, lupinemeel, aardappelvlokken, lijnzaadmeel (4%), verdikkingsmiddel: guarpitmeel, suiker, zout, broodkruiden.

Voedingswaarden per 100 gram

energie ....................... 1434 kJ/343 kcal
vetten ...........................1,7 g
(waarvan meervoudig
onverz. 0,3 g)
koolhydraten ............70 g
(waarvan suikers ....3,7 g)
vezels .............................8,2 g
eiwit ................................6,8 g
zout .................................2 g